俗话说“冬令进补,三春打虎”。冬天的脚步越来越近了,又到了传统进补的最佳季节。膏方作为秋冬季养生调理的首选,以其口感良好、服用方便等特点,深受大众的青睐。而通过中医辨证施治来选“膏”,做到“一人一方一膏”,则是正确食用的关键。
 
什么是膏方?
膏方是根据个人体质、证候,辨证组方后,将药物加水煎煮,去渣浓缩后,加入辅料收膏做成的内服中药制剂,具有一人一方一膏的特点,是中医独特的调补方式。
膏方被广泛地使用于慢性病患者、康复期患者及各类人群体质的调补与预防养生。凡是气血不足、五脏亏损、体质虚弱状态,均可用膏方进补,能有效促使虚弱患者增强体质,恢复健康从而改善生活质量。
 
膏方适宜哪些人群?
一是处于“亚健康状态者”,包括平时无慢性疾病,却容易感冒、长期劳累或压力负担过重而致身体虚弱的人;中老年人;体力不支、精力不够、难以胜任紧张烦劳的工作的人,以及“三高”人群。
二是慢性疾病或病久而致全身虚弱的人,或康复患者。慢性疾病包括慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、高血压、冠心病、高血脂症、糖尿病、慢性胃炎、慢性泌尿系统感染、贫血、类风湿关节炎、女子月经不调、不孕症等。
三是体质虚弱、需要增强体质的儿童,尤其是需要长期中药调理的孩子。膏方通常治病兼补,小儿处于生长发育期,滥用补药会导致消化不良、性早熟等副反应,而小儿膏方主要是益气固表、健脾和胃、平补阴阳,用药温和,少用大补滋腻的药物。辅料多为莲子、山药、核桃仁、冰糖等食品,使药补食补相结合。
 
要不要开路方?
服用膏方药前如果有胃呆、腹胀等不适症状,这个时候就要先吃开路方。把体内的病邪处理一下,就好比你搬新家,要先给家里做个开荒大扫除,开路方,就是把气理顺,把体内的淤去掉,就是要给身体创造一个能适应膏方的内环境。这样可以让身体更好地吸收膏方的精华。开路方,一般要吃一到两周。
 
制膏时间
开好药方后,需要等待3-7天,方可取膏,制好成小袋装,快递可以直接寄送到指定地址。
 
服用膏方的禁忌
在服药期间忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化及有较强刺激性的食物等。服用膏方期间,不宜饮茶、咖啡、可乐等,因为膏方中的一些补益元气的中药大多具有兴奋大脑皮层的作用,此时再饮用具有提神醒脑作用的饮品,往往使人兴奋太过,影响大脑休息,产生头晕胀痛、不能入睡的副作用。
在服用膏方期间,如误食所忌饮食,常能使膏方的疗效降低,或引起不良反应。如服含有人参、黄芪等补气的膏方时,应忌食萝卜,因萝卜是破气消导之品。含有首乌的膏方要忌猪、羊血及铁剂,且不能与牛奶同服。
此外,在疾病的发作期不宜服用,如遇感冒发热伤食腹泻等,则应暂服停用,必要时及时就医。
 
膏方怎么服用?
一般来说,服用膏方多由冬至即“一九”开始,至“九九”结束。但是疾病变化多端,并不限于秋冬,所以膏方在春夏其实也可以施用,只是效果不如秋冬。
膏方服药剂量的多少,应根据膏方的性质、疾病的轻重以及病人体质强弱等情况而决定。通常,每次服用膏方取常用汤匙1匙为准(约合15~20毫升)。可以冲服:每日清晨空腹服一汤匙,或早晚空腹各服一汤匙,用白开水冲入,和匀服用。也可以调服:如膏滋稠粘难以烊化,可加水或黄酒,隔水蒸化后服用。也可含化:将膏汁含在口中,慢慢咽下。
 
 
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